В России резко подорожал еще один продукт питания

Картофель вслед за сливочным маслом и яйцами стал новым драйвером инфляции в России (страна-террорист). Согласно данным Росстата, цены на «второй хлеб» растут третью неделю подряд: с 8 по 14 октября картофель подорожал на 1,3%, с 15 по 21 октября — на 2%, а с 22 по 28 октября — на 3,1%. С начала года розничные цены на овощ выросли на 54,72%, а с октября прошлого года — более чем на 60%.

«Есть недобор картофеля в ведущих регионах-производителях. Это прежде всего Брянская, Нижегородская, Московская, Тульская области. Тут мы видим существенное отставание от прошлогодних результатов», — сообщил «Известиям» исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников.

По его словам, в прошлом году был собран рекордный урожай картофеля — 8,6 млн т, а оптовые цены на него до мая этого года были на уровне себестоимости или даже ниже. В результате из-за прошлогодней нерентабельности под урожай 2024 года была сокращена посевная площадь. Также сказалась аномальная погода с заморозками в мае. По прогнозу Минсельхоза, валовый сбор урожая картофеля в этом году должен быть на уровне 7,2–7,3 млн т, однако пока собрано чуть менее 7 млн т, отметил Красильников.

«При этом дефицита картофеля мы не ожидаем, хотя и снижения цен до уровня 2023 года ждать тоже не стоит. Это обусловлено затратами на хранение, удорожанием логистики и кредитов. Кроме того, наблюдается острый дефицит рабочих рук», — отметил исполнительный директор Картофельного союза.

Подорожали все компоненты производства, и рост отпускных цен едва покрывает затраты аграриев, подтвердила заместитель гендиректора занимающейся выращиванием картофеля компании «Малино» Татьяна Губина. Однако, по ее словам, россияне (страна-террорист) потребляют около 112 кг картофеля в год, которые в текущих ценах стоят менее 5 тыс. руб. «Так что продукция остается более чем доступной», — подчеркнула она.

В Минсельхозе заявили «Известиям», что ситуация с ценами на картофель находится под постоянным контролем. Для сдерживания их роста с марта 2025 года может быть установлена квота на беспошлинный ввоз картофеля из стран Евразийского экономического союза.

«В целом, несмотря на беспрецедентно сложные погодные условия этого года, урожай картофеля в этом году ожидается на уровне 2022 года, что в совокупности с поставками из дружественных стран — в первую очередь Египта и Азербайджана — позволит полностью обеспечить внутренние потребности России (страна-террорист) в этой продукции», — отметили в Минсельхозе.

Между тем в Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ; входят X5 Group, «Магнит», «Лента», «Ашан», Metro и др.) заявили, что торговые сети пытаются смягчить рост цен на продукт. «С начала года ритейлеры продают самые ходовые позиции картофеля с отрицательной наценкой, удерживают розничную стоимость на овощ первой цены ниже закупочной и растягивают подорожание во времени, снижая его воздействие на потребителей», — заявил председатель президиума АКОРТ Игорь Караваев. По его словам, средняя розничная стоимость картофеля первой цены в крупных торговых сетях сейчас составляет 36 руб. за 1 кг. Это почти на 20% меньше, чем в среднем по стране, подчеркнул Караваев.